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ごまを食べるだけで超簡単に痩せた?ダイエットの口コミ集!

ごまは、どこにでもある普通の食材ですが、実はダイエットに効果的だって知ってますか?

食品の栄養価としては、脂質・タンパク質・ミネラル・ビタミン・カルシウムなどが豊富です。

しかしそれだけでなく、ごまにダイエットに役立つ成分が含まれていることが、学術的な研究によっても認められています。

とはいえ、

  • ごまで痩せた人は本当にいるの?
  • なぜごまでダイエットができる?
  • 具体的にどんな食べ方がおすすめ?

という方も多いのではないでしょうか?

そこで当記事では、まず以下3点について紹介します。

  • ごまでダイエットに成功した人の口コミ
  • ごまでダイエットできる理由
  • ダイエットに失敗しないための注意点

そして、ごまの成分を手軽にとれて、ご自宅でも簡単に作れるレシピを5つご紹介します。

3分で読めて、ダイエットの成功率が格段にアップする可能性があるので、ぜひご一読ください!

ごまで痩せた口コミをご紹介!

ごまで痩せた口コミをご紹介!

まず、ごまで痩せた口コミをネット上から7つ紹介します。

社食に常備されてたので、なんとなく実行してた!健康診断でも、毎回ものすごくいい結果がでてたのって、このことだったのかあ・・・なっとくだわ~

引用元:Club Panasonic ダイエット方法体験談・クチコミ広場

→すりごまをごはんに振りかけるダイエット方法を試した、20代女性の口コミです。

ふりかけだと、何となく実行できて無理なく続けられるのがいいですね。

健康診断の結果によい結果があらわれているのが何よりの証拠です。

雑誌でみて、さっそく試した経験があります。1ヶ月間、小腹がすいたらガンガンこれを食べました。ダイエットというより、体質改善になったかも。いま思えば、お通じはかなりよくなったきがする。

引用元:Club Panasonicダイエット方法体験談・クチコミ広場

→黒ごまにおからを混ぜた食品でカロリーをおさえ、食物繊維が便通を改善する方法を試した、50代女性の口コミです。

お通じがかなりよくなったとのコメントは、ダイエットにも効果があったことを示しています。

私もダイエット中に黒ごまをよく食べていました^ ^ただ、一つ言えるのは、黒ごまさえ食べていればあとは何をしても痩せるとか、黒ごまを食べ出すと劇的に体重が落ちる、といったことはないと思います。

私は食べて痩せるダイエットということで、栄養のバランスよく食べていくことを意識していました。

私はバランスよく食べながら痩せていく方法でダイエットに成功して、以後リバウンドもしていないので、個人的にはおすすめの方法です^ ^

引用元:ダイエット成功体験談:黒ごまはダイエットに有効?効果について

→黒ごまをダイエット中に食べていた方のブログに掲載されていた口コミです。

黒ごまをダイエットに必要な栄養素を取るための方法として、上手に利用した結果成功したよい例ですね。

→黒ごまがアクセントになって、糖質を抑えて痩せたという方の口コミです。

意外とボリュームがありそうなメニューですが、そうでもないんですね。

→ごまだれつゆに炒りごまを入れたものに、糖質ゼロの面をつけて食べた方の口コミです。

こういう食事を続けていけば、低糖質とごまの効果で確かに痩せそうです。

ラーメンを食べたいという欲も満たせるので、挫折しないためによく考えられた方法です。

→食事に炒りごまを大量にかけて食べている方の口コミです。

痩せたし体調がいいとのことですが、ごまの効果も多少はありそうですね。

15時以降何も食べないと内臓を休められるので、代謝が高まり効果がさらに増します。

→周りのひとたちが、自分が痩せたのに気づいているという方の口コミです。

この方のようにごまで効果が出たと実感できるなら、ダイエットのモチベーションも維持できそうです。

以上、ごまでダイエットした方の口コミを7つご紹介しました。

ごまでダイエットできる3つの理由は?

ごまでダイエットできる3つの理由は?

次に、ごまでダイエットできる3つの理由を紹介します。

脂肪燃焼効果をアップ

ごまに含まれる抗酸化物質セサミンには、脂肪燃焼効果をアップさせる働きがあります。

脂肪燃焼にはPPAR-アルファという酵素の働きが重要で、セサミンにはこの酵素を活性化する力があるといわれているのです。

また、セサミンには身体内の脂肪量を調整するホルモンの分泌を助け、脂質の代謝を高める効果が認められています。

※参考「食品成分相互作用による生体内抗酸化機能の増強効果」(日本栄養・食糧学会誌 第 62 巻 第 4 号 155163(2009)

腸の環境を改善し便秘を解消

女性に多い便秘の解消に、食物繊維が欠かせません。

ごまは食物繊維が10%と豊富に含まれている有名な食材ですが、キノコなどの食物繊維と働きが違います。

食物繊維には、以下のふたつの種類があります。

  • 水溶性食物繊維
  • 不溶性食物繊維

キノコなどに多く含まれる水溶性食物繊維は便の中に溶け込み、便を軟らかくして腸内の通過をよくします。

ごまに多く含まれる不溶性食物繊維は腸内で水分を吸って膨らみ、腸を刺激し排便を促す効果があるため、便秘解消に役立ちます。

代謝をあげて痩せ体質になる

ごま特有の栄養成分ゴマリグナンには、セサミンなどの抗酸化成分が豊富に含まれています。

さまざまな研究によって、ゴマグリナンが持つ脂質代謝促進など多くの効果が明らかにされました。

ごまを食べて脂質代謝を高めれば、肥満になりにくく痩せ体質になれることが期待できます。

※参考「ゴマに含まれるセサミンの血清中性脂肪・コレステロール低下の機序を解明」(国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 2000年)

ごまダイエットで失敗しない3つの注意点は?

ごまダイエットで失敗しない3つの注意点は?

ごまダイエットで失敗しないためには、どうしたらよいのでしょうか?

ここからは、ごまダイエット成功のための注意点を3つ紹介します。

そのまま食べるとダイエット効果が低い

ごまはそのままの状態で食べるとダイエット効果が減ってしまいます。

その理由はつぎのとおりです。

  • ごまの表面はとても固い殻で覆われている
  • 粒が小さいためかみ砕けず、ほとんど飲み込んでしまう
  • 栄養素を十分に吸収できないまま排出してしまう

そこでおすすめしたいのは「すりごま」です。

ごまを細かく砕くと栄養成分が吸収されやすくなりますが、すり鉢でするタイミングは使う直前がベスト。

なぜならごまには油脂分が多く含まれており、すった状態で保存すると酸化が進んでしまうからです。

少量だけ使う場合は、指先でひねってパラパラと食材に振りかけましょう。

指先でひねって細かくすることで、栄養成分が吸収しやすくなるためダイエット効果が高まります。

ごまはそのまま食べるより、すったり、ひねったりして食べることをおすすめします。

食べすぎは太って逆効果

ごまを食べすぎるとかえって逆効果です。

まず、ごまに含まれる成分の半分は脂質であり、食べ過ぎるとカロリーオーバーとなります。

1日にごまを食べる適量は約18~20g、大さじ2杯程度です。

この5倍の100gを摂取すると、カロリーは600kcalほどになります。

女性が1日に必要なカロリーの許容量がおよそ2,000kcal程度であることを考えると、ごまの食べ過ぎがよくないことは明らかです。

さらに、ごま100gで1日に必要な食物繊維の3分の2をとることになります。

ほかの食材から吸収する食物繊維をくわえると、必要以上に食物繊維を吸収することにもなりかねません。

たくさんのごまに含まれる不溶性食物繊維が腸内で水分を吸収して膨らむと、必要以上に排便を促進してしまいます。

結果として下痢を起こしやすくする可能性があるので、食べ過ぎはおすすめできません。

ごまアレルギーに注意

ごまアレルギーをもつ人は、ごまダイエットをおこなってはいけません。

食品表示法の規定では、とくに発症者数や症状の重症度が高く、表示する必要性の高い食品7品目を「特定原材料」として定め表示を義務づけています。

また、ごまを含む20品目を「特定原材料に準ずるもの」として表示することを推奨しています。

ごまアレルギーがあるかどうか心配な方は、医療機関で検査を受けることをおすすめします。

ごまダイエットにおすすめのレシピ5選!

ごまダイエットにおすすめのレシピ5選!

ごまを使ったダイエットのためには、どんな料理がいいでしょうか?

どんな料理なら効果的で、楽しく続けられるでしょうか?

ここではおすすめレシピを5つ紹介します。

きゅうりのごま味噌マヨネーズ

  • マヨネーズと味噌とごまをあわせるだけの簡単なソースです。
  • にんじんや大根などのスティック野菜とあわせても美味しいです。
  • ごまの香りがきいている味わい深いソースが野菜とよくあいます。
  • お好みで一味または七味唐辛子をまぜてもよいでしょう。

参考:「つくおき」きゅうりのごま味噌マヨネーズのレシピ

簡単手づくりごまドレッシング

  • ねりごまや調味料をあわせるだけの簡単なドレッシングです。
  • 野菜サラダやしゃぶしゃぶにかけると、たいへん美味しいです。
  • 材料は、白練りごま・白すりごま・砂糖・酢・サラダ油・ごま油・醤油・塩だけです。家庭にある材料で簡単に作れます。
  • 美味しく食べるには使う分だけ作るのがおすすめです。

参考:「白ごはん.com」簡単手作りごまドレッシングのレシピ/作り方

ゴマを鶏ささみの衣に混ぜてつくるピカタ

  • プチプチのごまが香ばしいピカタです。
  • 鶏ささみをつかって低カロリーでとてもヘルシーです。
  • 材料は、鶏ささみ肉・塩・みりん・薄力粉・鶏卵・ごま・オリーブオイルです。
  • そのままでも美味しいですが、パンにはさんでサンドイッチにするのもおすすめです。

参考:「Nadia」鶏ささみでゴマ衣の香ばしピカタ

ごぼうのごま味噌サラダ

  • ごまと味噌の相性がよく、ごぼうと人参とあえるとデリ風サラダになります。
  • ごぼうと人参をスライサーで千切りにして、レンジで加熱し余熱を取ります。
  • ごま味噌だれにあわせるだけで簡単に作れます。
  • 材料は、ごぼう 1本・人参 1/2本・すりごま・味噌・マヨネーズ・米酢・砂糖・白いりごま・すりごまです。

参考:Cookpad ごぼうのごま味噌サラダ

ほうれん草のごまあえ

  • ごまの香りがよく、ほうれん草とよく合います。
  • ほうれん草をゆでてから水をしっかり切りましょう。
  • ごまをフライパンで炒ってすりごまにしてからあえると香りが立ちます。
  • 材料は、ほうれん草・白いりごま・醤油・砂糖です。

参考:Cookpad ほうれん草のごま和え

東京GLPクリニック院長のまとめ

東京GLPクリニック院長のまとめ

ごまは、ダイエット以外にも、コレステロールや血圧を下げる働きなど健康によい効果があります。

しかし食べ過ぎはカロリーオーバーになるので、1日に大さじ2杯程度の適量を食事に取り入れてダイエットを成功させましょう。

ごまダイエットだけでは不安な方には、楽に短期的で痩せられるGLP-1ダイエットもおすすめです。

来院を心よりお待ちしております。